早餐不知道吃什么？来做一份营养又低脂的豆皮鸡肉卷吧！
食材简单易操作，只需要铺、卷、蒸几步处理，就能有肉有菜，满口飘香，元气满满一整天，快来试试吧~

豆皮鸡肉卷

食材

鸡胸肉200克、香菇5克、胡萝卜50克、西兰花50克、豆皮1张

调味料

食盐、蚝油、生抽

做法

1. 鸡胸肉剁成泥

2. 香菇、胡萝卜、西兰花依次切丁

3. 在鸡肉泥、香菇丁、胡萝卜丁和西兰花丁中加入适量食盐、蚝油、生抽，充分搅拌

4. 把搅拌好的食材平铺在豆皮上

5. 压紧豆皮卷成卷

6. 放入蒸锅中蒸20分钟

7. 切段，摆盘即可

完成

来源：上海发布