当面粉、黄油、牛奶、砂糖等常见的食材随着温度的升高而产生一系列美妙的变化时，烘焙与食者有了一次美味的邂逅、与烘焙者产生了灵感的碰撞和快乐的交汇。烘焙可以使烘焙者专心投入、享受独处的美好、享受制作美味带来的治愈感受和幸福的味道。烘焙漫生活系列微课在陪伴大家居家学习烘焙的同时，也与大家一起云享美味，让快乐加“焙”。让我们一起开启这场充满美好、温暖的云课增能之旅吧！

烘焙漫生活系列课程共包括10讲内容，为学习者详细介绍了烘焙入门所需材料等基本知识，带领学习者做好烘焙制作的准备工作。此外，课程介绍了蛋黄元饼干、戚风蛋糕、玛格丽特饼干、古早蛋糕等甜品的烘焙与制作方法。烘焙漫生活系列课程具有较高的实用性和可操作性，陪伴、帮助学习者用心烘焙、用爱生活。

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教师介绍

主讲教师：毛芥暋

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来源：学在数字长宁微信公众号